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4-Korn Backmischung mit Hefe, Vollkorn
- auf Basis viererlei Vollkornmehlen
- in zwei Pakete abgepackt
- Rezeptvorschläge in der Verpackung
Qualitätsmerkmale
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vegan
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glutenfrei
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laktosefrei
Verwendung
4-Korn Backmischung mit Hefe zur Herstellung von frischem Brot, Brötchen, Kuchen oder Fladen. Oder als Zutat für unser Käsefladen Rezept.
Wer liebt den Duft von frisch gebackenem Brot nicht? Mit unserer 4-Korn Backmischung ist frisches Brot im Handumdrehen selbst gebacken. Zudem lädt diese Mischung zum Verfeinern ein: Gibt man bspw. ein paar zerkleinerte Oliven und getrocknete Tomaten in den Teig, so entsteht im Nu ein herrlich-mediterranes Brot. Auf diese Weise lassen sich ganz individuelle Brote und Brötchen herstellen.
Brot, Brötchen, Kuchen – backen was Du willst
Da unsere Mischung auf Basis viererlei Vollkornmehlen – Reis, Mais, Hirse & Buchweizen – besteht, ist sie vollwertiger als herkömmliche Brot-Backmischungen. Zudem wird unser Getreide erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.
- besonders einfach
- lädt zum Kreativwerden ein
- für das perfekte Backerlebnis
Frisches Brot aus den besten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Schnell und unkompliziert zubereitet.
| MHD Ware | Nein |
|---|---|
| Brennwert | 1490 kJ / 356 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 73,8 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g |
| Salz | 1,8 g |
| Broteinheiten | 6,2 BE |
| Zutaten | 4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz, Trockenhefe; *aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Frei von | Fruktose, Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Soja, Sesam |