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Braunhirse, ganze Körner 1000g
- ganze Körner
- keimfähig
- enthält viele Nährstoffe
8,59 €
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SKU
1778
Inhalt: 1000 Gramm
Grundpreis: 8,59 € / kg
Lieferzeit
2-3 Tage
Qualitätsmerkmale
-
vegan
-
glutenfrei
Verwendung
Zur Aussaat perfekt geeignet. Hier gehts zur Keimanleitung.
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Unsere Braunhirse ist keimfähig und eignet sich perfekt, zur Aussaat auf der Fensterbank. Auf Broten oder Salaten geben die Sprossen eine frische, kräftige Note. Zum Kochen sind die kleinen Saat- Kügelchen jedoch nicht geeignet, da die Schale beim Kochen nicht weich wird. Als Beigabe im Brotteig ist die Braunhirse auch sehr zu empfehlen.
Braunhirsesprossen als i-Tüpfelchen
Die Braunhirse ist etwas in Vergessenheit geraten, erfreut sich aber mehr und mehr der steigenden Beliebtheit. Braunhirse zählt zu den Rispengräsern und ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Enthält von Natur aus Eisen und Magnesium.
- glutenfrei
- kräftig im Geschmack
- ein vollkommenes Naturprodukt
Auch erhältlich in der gemahlenen Variante – z.B. zum Backen.
| MHD Ware | Nein |
|---|---|
| Brennwert | 1427 kJ / 336 kcal |
| Fett | 3,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 56,0 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Ballaststoffe | 14,5 g |
| Salz | 0,03 g |
| Broteinheiten | 4,7 BE |
| Zutaten | Braunhirse*(100%); *aus kontrolliert biologischer Anbau |
| Frei von | Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam |
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