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Hirse Vollkorn Mehl
- aus 100% Hirse
- 2 Pakete á 500g
- vielseitig verwendbar
Qualitätsmerkmale
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vegan
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glutenfrei
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laktosefrei
Verwendung
Zum Herstellen von süßen oder herzhaften Backwaren & zum Kochen geeignet. Mit herkömmlichen Mehlen mischbar.
Unser Hirse Vollkorn Mehl präsentiert sich durch seine sonnengelbe Farbe besonders appetitlich. Es stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und lässt sich durch seinen neutralen bis fein-nussigen Hirse-Geschmack vielseitig für die Herstellung von süßem und herzhaften Gebäck einsetzen. Unser Hirse Mehl kommt in einer praktischen 1000g-Packung wovon jeweils 500g einzeln abgepackt sind, um möglichst lange ein frisches Produkt zu erhalten.
Hirse-Power
Besonders gut kann unser Hirse Vollkorn Mehl auch zum Andicken von Suppen und Saucen eingesetzt werden. Auch ist es bspw. zur Zubereitung von Panaden oder zum Backen von Knäckebroten oder Pizzaböden geeignet. Wie all unsere Getreidesorten wird auch unser Hirse Vollkorn erst kurz vor dem Abpacken in unserer Naturkorn-Mühle frisch gemahlen.
- für Allergiker geeignet
- ohne Aroma
- glutenfrei
Unser Hirse Vollkorn Mehl lädt zur kreativen Weiterverarbeitung ein und leistet zudem einen Beitrag zur vollwertigeren Ernährung.
| MHD Ware | Nein |
|---|---|
| Brennwert | 1525 kJ / 360 kcal |
| Fett | 3,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 68,7 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 10,6 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g |
| Salz | 0,01 g |
| Broteinheiten | 5,7 BE |
| Zutaten | Hirse* (100%); *aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Frei von | Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam |
