Reisstärke - 2. Wahl - MHD 17.04.2024

  • glutenfreies Bindemittel
  • 100g Reisstärke für 1l Flüssigkeit
  • zum glutenfreien Backen geeignet
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1475-1
Inhalt:  200 Gramm Grundpreis:   14,35 € / kg
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Qualitätsmerkmale

  • glutenfrei glutenfrei
  • laktosefrei laktosefrei
  • fruktosefrei fruktosefrei

Verwendung

Unsere Reisstärke zum Abbinden von herzhaften und süßen Speisen.

Unsere Bio-Reisstärke eignet sich zu Beigabe von glutenfreien Kuchenteig oder als Zutat für ihren glutenfreien Brotteig. Darüber hinaus lassen sich damit Suppen und Soßen binden oder Süßspeisen vom Dessert bis hin zu leckeren Puddings.

Die natürliche Bindung

Die eigentliche Stärke war bereits in der Antike als nützlicher Stoff bekannt und ist in unterschiedlichsten Zellen aller bekannten grünen Pflanzen zu finden. Die Reisstärke zählt zu der Lebensmittelgruppe der Getreide und Getreideprodukte.

  • Vollwert-Garantie
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • garantiert glutenfrei

Nutzen Sie unsere Reisstärke als elementaren Bestandteil zu der Herstellung Ihrer nächsten glutenfreien Köstlichkeit.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertangaben
MHD Ware Ja
Brennwert 1556 kJ / 372 kcal
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 88,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 2,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Salz 0,1 g
Broteinheiten 7,3 BE
Zutaten Reisstärke*;*aus kontrolliert biologischem Anbau
Frei von Fruktose, Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam
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